Как технологии меняют пищу, которую мы едим?
Этот контент был опубликован 18 июля 2022 года - 13:35
- Deutsch Wie verändert die Technologie unsere Ernährung?
- Español Cómo la tecnología cambia los alimentos que comemos
- Português Como a tecnologia muda a nossa alimentação
- 中文 技术如何改变我们的饮食？
- Français Comment la technologie transforme les aliments que nous mangeons
- عربي هكذا تغيّر التكنولوجيا مأكولاتنا وعاداتنا الغذائية
- English How is technology changing the food we eat? (Оригинал)
- 日本語 テクノロジーは私たちの食生活をどう変えるのか？
- Italiano Come la tecnologia sta cambiando il cibo che mangiamo?
Изменение климата, войны, эпидемии: эти насущные проблемы заставляют нас менять то, что и как мы едим. Все больше потребителей в Швейцарии и в других странах отдают предпочтение экологически чистым продуктам питания.
Швейцарские стартапы используют биотехнологии для имитации вкуса, внешнего вида и текстуры мяса, сыра и других продуктов животного происхождения.
Обзор текущих дебатов с нашими журналистами можно найти здесь. Пожалуйста, присоединяйтесь к нам!
Если вы хотите начать разговор на тему, поднятую в этой статье, или хотите сообщить о фактических ошибках, напишите нам по адресу russian@swissinfo.ch.