Дом Виндзоров и его отношения со Швейцарией
Королева Елизавета II возглавляла британскую королевскую семью в течение 70 лет. Дом Виндзоров имеет тесные отношения со Швейцарией, которые носят скорее частный, чем политический характер. Взгляд за исторические кулисы.
- Deutsch Haus Windsor und die Schweiz (Оригинал)
- Español Suiza y los Windsor
- Português A rainha da Inglaterra e a Suíça
- Français La Suisse et les Windsor
- English Switzerland and the House of Windsor
- 日本語 英ロイヤルファミリーとスイスの関係
- Italiano La Svizzera e i Windsor
Демократическая Швейцария и прямое народоправство. Английская королевская семья и тысячелетняя монархия. Что может быть у них общего? Казалось бы, ничего, но стоит только сесть за праздничный стол, как это расстояние резко сокращается. Не только в России, как выясняется, повара играют важную роль в политике.
Именно поэтому мы и начинаем наш обзор со свадебного ужина: благородно маринованный лосось из английских рек, дикие лангустины из Шотландии, каре ягненка из Хайлендса, овощи из Хайгроува, английская спаржа и картофель Джерси Рояль, мороженое с медом из Беркшира. Эта последовательность блюд не только была идеально написанной симфонией вкуса, но еще и являлась кулинарной данью уважения августейшей паре и их происхождению.
Умело составленное меню для трех сотен гостей, посетивших свадьбу принца Уильяма и принцессы Кейт, был сервирован шеф-поваром, имя которого некоторое время еще держалось в секрете. И только после дня свадьбы 29 апреля 2011 года это имя попало в прессу. Это был швейцарский шеф-повар Антон Мозиманн, именно он и был дирижером кулинарного праздника в залах Букингемского дворца.
Для супер-повара из городка Нидау в кантоне Берн такой вызов не был чем-то новым. Это ведь он готовил трапезу для 1 400 гостей на 70-летии принца Филипа и для четырех сотен гостей на золотой свадьбе королевы Елизаветы и Филипа. За свои выдающиеся кулинарные таланты этот Toneli vu Nidau («Храбрый поваренок из Нидау»), как иронично называет сам себя Антон Мозиманн, был в итоге самой Королевой награжден «Орденом Британской империи».
Портал swissinfo.ch регулярно публикует материалы тематического блогаВнешняя ссылка «Швейцарского национального исторического музея» (Blog des Schweizerischen Nationalmuseums), посвящённые актуальным и необычным темам из истории Конфедерации.
Эти материалы публикуются в оригинале на немецком языке, частично переводятся на французский и английский языки. Самые любопытные статьи выходят и в русскоязычной версии.
End of insertionРешение поручить обслуживать королевские банкеты швейцарцу не было случайным, оно четко отражает характер отношений между британской королевской семьей и Швейцарией: эти отношения, конечно, характеризуются доверием и сердечностью, но в Швейцарии и в швейцарцах британские королевские особы скорее видели не родственников, но обслуживающий персонал. А началось все гораздо раньше...
Королева Виктория рисует Швейцарию
И в этом контексте непременно следует упомянуть легендарную королеву Викторию (1819-1901) и все те её нежные чувства, которые она питала к Швейцарии. Прапрабабушка принца Уильяма когда-то считалась «бабушкой Европы», а все потому, что у неё было не менее сорока внуков и целых 88 правнуков, которые связывали себя матримониальными узами с представителями европейской аристократии и обеспечивали таким образом родство английской королевской семьи со всей Европой вплоть до России.
Это тоже, можно сказать, довольно эффективная форма дипломатии! Швейцария, правда, оставалась в стороне, потому что у нее не было аристократов и монархов. Зато королева Виктория очень любила Швейцарию как место для отдыха и путешествий. Страдая от ранней смерти своего мужа Альберта, она, например, чтобы развеяться, отправилась в Швейцарию и оставалась тут пять недель. Летом 1868 года она активно ездила по всей Центральной Швейцарии.
Она гуляла, ездила на пони, писала картины и знакомилась с местной кухней. Время на работу с акварелью она находила всегда. Не обремененная государственными делами и придворными интригами в Швейцарии она полностью расслабилась и стала на некоторое время сама собой. Всей душой проникшись местными пейзажами, она увековечила их в своих работах.
Чарльз и Эндрю катаются на лыжах
Потомки Виктории также часто выбирали Швейцарию в качестве места отдыха. Нынешний новый король Чарльз, например, поддерживает эту традицию начиная с 1977 года: именно с тех пор он регулярно приезжает зимой в город Клостерс, чтобы заняться зимними видами спорта. Трагическая гибель из-за лавины 11 марта 1988 года его друга Хью Линдсея ни в коей мере не остудила его любви к Швейцарии.
-
Последняя итальянская королева Мария Жозе Бельгийская (Мария Жозе Шарлотта София Амелия Генриетта Габриэлла, 4 августа 1906 г. — 27 января 2001 г.) смотрит на народный сход в Гларусе, 1949 год. Photopress-Archiv / Eugen Suter -
Королеву Елизавету II приветствуют в Женеве, 1980 год. Photopress-Archiv -
Королева Нидерландов Юлиана (Juliana Louise Emma Marie Wilhelmina van Oranje-Nassau, 1909 — 2004) в детстве с удовольствием каталась на лыжах в Церматте (кантон Вале). Позже она приезжала сюда уже со своими дочерьми. Фото: зима 1948 года, вскоре после ее интронизации. Правила с момента отречения её матери Вильгельмины в 1948 году до её собственного отречения в 1980 году в пользу дочери Беатрикс. Jeann Pierre Grisel / RDB -
Принц Чарльз и принцесса Диана в 1996 году во время лыжного отпуска в Клостерсе (кантон Граубюнден). В том же году они развелись. Keystone -
Последняя прогулка императрицы Елизаветы Австрийской, также известной как Сисси, со своей фрейлиной графиней Ирмой Штарай (Irma Sztaray) 10 сентября 1898 года в Женеве. В этот день Сисси был смертельно ранена в результате покушения и позже умерла. BA-ARCHIV -
Японский император Хирохито и императрица Кодзун в саду отеля Beau-Rivage в Лозанне, 1971 год. Photopress-Archiv -
Мария де лас Мерседес и ее муж Дон Хуан де Борбон, глава испанской королевской семьи, смотрят на скачки в Гштааде, 1943 год, вместе с Графиней Манчини Итальянской. Keystone / Walter Henggeler -
Наследный принц Японии Акихито восхищается горой Юнгфрауйох (кантон Берн) в 1953 году. Photopress-Archiv -
Король Саудовской Аравии Сауд и его свита развлекаются в цирке «Кни», примерно в 1959 году. RDB -
Египетская королевская семья катается на коньках в Швейцарии: слева направо: Е. В. Сакри Паша, дядя короля Фарука, инструктор по катанию, принцесса Фавзия, принцесса Фатхия и еще один инструктор по катанию, примерно в 1935 году. Imagno / Austrian Archives -
Князь Монако Райнер с супругой Княгиней Грейс и детьми Альбертом и Каролиной в Швейцарии, примерно в 1963 году. Pictorial Press Ltd -
Шах Ирана Мохаммед Реза Пехлеви и его супруга Фарах Диба с детьми Резой и Фарахназ наслаждаются отдыхом в Санкт-Морице, 1967 год. Rue Des Archives -
Тайский король Ананда Махидол прожил короткую жизнь, большую часть которой он провел в Швейцарии. Фото: 30-е годы. Photopress-Archiv -
На зимних Олимпийских играх 1928 года в Санкт-Морице: индийские принцы Масир (Masir) и Мумтаз Али Хан (Mumtaz Ali Khan) с танцовщицей Мэдди Энкла (Maddy Encla). Akg-images -
Хайле Селассие I, родившийся под именем Тафари Маконнен (Tafari Makonnen), регент Эфиопии и последний Император Абиссинии, кажется, чувствует себя в Швейцарии как дома, 1965 год. Keystone -
Бельгийская королевская семья позирует в Прегни (Pregny, кантон Женева) в октябре 1945 года. Справа налево: Король Леопольд III, принц Бодуэн, принцесса Лилиана де Рети, принцесса Жозефина Шарлотта и принц Альберт. Akg-images / Germaineimage / Germaineimage -
Президент Швейцарии Людвиг Форрер (Ludwig Forrer), в цилиндре, и германский кайзер Вильгельм II проезжают по Берну в сентябре 1912 года во время государственного визита последнего в Швейцарию. Photopress-Archiv -
Принц Михаил, с 1927 года король Румынии, со своей матерью Еленой, принцессой Греческой и Датской в г. Обонн (Aubonne, кантон Во), примерно в 1925 году. Akg-images -
Королева Астрид и король Бельгии Леопольд проводят свой лыжный отпуск в Санкт-Морице в 1935 году. В августе того же года Леопольд попадает в автомобильную аварию возле города Кюсснахт-ам-Риги, в которой его супруга погибла. Keystone / Iba-archiv -
Австрийский актер Йозеф Кайнц ( Josef Ignaz Kainz; 2 января 1858 г., Визельбург — 20 сентября 1910 г., Вена) — один из крупнейших немецких и австрийских актёров рубежа веков, и Людвиг II (Ludwig II. Otto Friedrich Wilhelm von Bayern; 25 августа 1845 г., дворец Нимфенбург, Мюнхен — 13 июня 1886 г., озеро Штарнбергерзее), король Баварии (1864—1886 гг.) из династии Виттельсбахов, во время их поездки в Швейцарию, 1881 год. Süddeutsche Zeitung Photo / Scherl
Начиная с 1994 года он неоднократно брал с собой в Клостерс своих сыновей Уильяма и Гарри. Однажды вечером Чарльз поскользнулся на обледенелом тротуаре в Клостерсе, и только слуга и смог предотвратить его болезненное падение. Затем слуга осторожно спросил, не лучше ли надеть зимние ботинки с протектором, на что Gринц ответил небрежно: «В моей семье меня воспитывали носить по вечерам лаковые ботинки».
Младший брат Чарльза Эндрю и его бывшая жена Сара Фергюсон тоже относятся к числу поклонников горнолыжного спорта, предпочитая, правда, не Граубюнден, но курорт Вербье в кантоне Вале.
Однако утверждать, что Виндзоры рассматривали Швейцарию исключительно как место отдыха, тоже было бы неверно. Харизму королевской власти они использовали и в политических целях.
После Англо-Бурской войны отношения между Швейцарией и Великобританией стали довольно напряжёнными, и тогда вмешался король Эдуард VII. В 1905 году он официально поздравил Швейцарию с открытием Симплонского тоннеля и сам проехался по нему два года спустя, пусть и инкогнито и без официальных приемов и встреч.
Другой пример: когда Англия во время Фолклендского кризиса оказалась в международной изоляции, испытывая еще и экономические трудности, королева Елизавета II и её муж Филипп в конце апреля 1980 года посетили Швейцарию с официальным Государственным визитом. Несмотря на угрозы со стороны ИРА и на молодежные волнения, королевская чета совершила тур по Цюриху, Берну, Базелю, Лозанне, Монтрё, Люцерну и даже заехала на легендарный луг Рютли, на котором в 1291 году была якобы основана Швейцария. В целом Швейцария очень хорошо приняла Королеву, но еще большей популярностью пользовался тут принц Филипп, который был более эмоционален и настроен вполне весело и бодро.
Принц Филипп ездил в Швейцарию куда чаще, чем любая Королева, будучи, в частности, членом многих благотворительных организаций. Например, он был президентом Всемирного фонда дикой природы, расположенного в городе Гланд в кантоне Во, и президентом Ассоциации конного спорта Fédération Equestre Internationale, базирующейся в Берне.
Когда в 1981 году в Цуге проходил чемпионат мира по гонкам на конных четверках, принц также принял участие в одном из заездов — и это несмотря на свои 60 лет. Он добрался в итоге до 10-го места в личном зачете и до бронзовой медали в командных соревнованиях. А однажды он забыл свой пропуск, и ЧОПовец из охранной организации Securitas просто не пустил его на территорию стадиона. Для охранника не имел никакого значения тот факт, что перед ним, может быть, стоит будущий монарх. Нет пропуска — посторонним В.!
Тем не менее имя Виндзоров по-прежнему в Швейцарии более чем популярно. Это имя носит бар в городе Сарганс, серебряные столовые приборы ручной работы из Шаффхаузена и модный одежный бренд из Кройцлингена — все они называют себя «Виндзор». И только отель Windsor в Женеве решил больше не полагаться на харизму этого имени, и теперь он называется Hotel Paquis, по имени района города, в котором расположена эта гостиница.
Но вернемся снова к знаменитому шеф-повару Антону Мозиману, которого так высоко ценят британские королевские особы. Швейцарские отельеры и рестораторы и в прошлом охотно обслуживали английскую корону. Так, Сезар Ритц, уроженец кантона Вале, по праву и сейчас считается «королем отельеров и отельером для королей». Когда сын Виктории Эдуард VII взошел в 1903 году на престол, английская королевская семья доверила организацию всех полагающихся празднеств именно Сезару Ритцу.
Имея отели в Ницце, Вене, Сан-Ремо, Люцерне, Монте-Карло, Баден-Бадене, Риме и Лондоне, он, видимо, взял на себя слишком большую ответственность. С ним случился нервный срыв, от которого он так и не оправился, до конца жизни страдая от тяжелой депрессии. Этот сюжет и стал одной из причин, почему организовать свадебный ужин Кейт и Уильяма доверили именно Антону Мозиману. Предполагалось, что он с блеском справится с этой задачей, загладив вину Виндзоров в плане беды, случившейся с Сезаром Ритцем. Так и произошло, и это праздничное событие вошло в анналы истории как самая настоящая «свадьба века».
В соответствии со стандартами JTI
Показать больше: Сертификат по нормам JTI для портала SWI swissinfo.ch
Обзор текущих дебатов с нашими журналистами можно найти здесь. Пожалуйста, присоединяйтесь к нам!
Если вы хотите начать разговор на тему, поднятую в этой статье, или хотите сообщить о фактических ошибках, напишите нам по адресу russian@swissinfo.ch.