A evolução da cozinha
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Por volta de 1900: uma cozinha com fogão a lenha em uma casa em Zurique Baugeschichtliches Archiv -
1935: nova aquisição, um fogão a gás em sua própria cozinha Baugeschichtliches Archiv -
Por volta de 1940: cozinha montada, os diferentes objetos são independentes uns dos outros e podem ser facilmente substituídos Wolf-Bender Heinrich/Baugeschichtliches Archiv -
1942: um fogão a metano (Milou Steiner/Photopress-Archiv) Keystone -
1950: os comerciais usam muito a imagem idílica de um homem e uma mulher sentada à mesa da cozinha Keystone -
Por volta de 1959: as cozinhas equipadas ocupam pouco espaço e oferecem muito espaço de armazenamento Baugeschichtliches Archiv -
1961: um primeiro passo para uma cozinha aberta para a sala de jantar. (Wolf-Bender Heinrich/Baugeschichtliches Archiv) Baugeschichtliches Archiv -
1965: o armário da cozinha é muito moderno, ocupa pouco espaço e evita que a dona de casa se mexa demais. (Krebs/Photopress Archiv) Keystone -
1975: uma cozinha moderna no estilo dos anos 70 Hulton Archive -
1990: cozinha padrão de um apartamento Baugeschichtliches Archiv -
2007: tudo aberto, cozinha e sala de jantar © KEYSTONE / GAETAN BALLY -
2010: a maioria das cozinhas hoje é assim, com uma ilha central no meio. (Martin Rütschi/Keystone) Keystone -
2016: uma cozinha na primeira casa energeticamente eficiente do mundo. Um projeto do Centro Ambiental Spreitenbach, perto de Zurique. (Siggi Bucher/Keystone) Keystone
As cozinhas suíças evoluíram muito nos últimos cem anos. Elas testemunham a industrialização e as mudanças na moda.
Este conteúdo foi publicado em 10. janeiro 2019 - 14:42
- Deutsch Küchen im Wandel der Zeit
- Español Cocinas a lo largo del tiempo
- 中文 厨房的变迁
- عربي المطابخ السويسرية مع مرور الزمن
- Français Cuisines au fil du temps
- Pусский Эволюция швейцарской кухни
- Italiano A ogni epoca la sua cucina
Da lareira ao fogão a gás, da cozinha equipada à ilha central: através da evolução da cozinha, é possível traçar magnificamente um século de história. Pequena viagem no tempo, em fotos.
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