Il sentiero che porta all’alpeggio di Engstligen, sopra Adelboden, nell’Oberland bernese, è lungo, ripido e stretto. I pastori avanzano prudentemente, passo dopo passo, con la loro mandria di 500 bovini. Partiti all’alba dovranno superare un dislivello di 600 metri su un percorso irto di ostacoli e di precipizi. I pastori e il bestiame resteranno da 10 a 12 settimane sull’alpeggio, prima di scendere di nuovo a valle. 

Christoph Balsiger

Seraina Kuppelwieser

(Testo di Christoph Balsiger)