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乌克兰:战争抵达瑞士殖民地

1822年,一群瑞士人听从了俄国沙皇亚历山大的召唤来到乌克兰安家,沙皇承诺在黑海为他们提供更好的生活。 Schweizerisches Sozialarchiv

原本是应该庆祝的,但现在战争却在逼近。整整200年前,瑞士移民在乌克兰建立了沙博殖民地(Kolonie Shabo),二次世界大战期间瑞士人遭驱赶,但瑞士的葡萄酒文化却永远地留在了那里。

此内容发布于 2022年03月10日 - 09:00

战争的脚步似乎已难以阻挡,俄罗斯军队在乌克兰南部,一路沿海从马里乌波尔开始将顿巴斯与克里米亚地区用炮火连接起来,他们的目标是敖德萨,以切断乌克兰的出海口-这将对乌克兰经济造成严重打击。

在这一片战乱地区,敖德萨西南约70公里处就是前瑞士殖民地沙博(法语为Chabag)所在地,由瑞士移民建于1822年。

当时,一些贫困的瑞士人希望逃离国内的经济困境,响应俄国沙皇亚历山大的号召,来到这片黑海岸边的土地上享受经济和社会特权。

因此,他们以农民的身份迁到了这个前沙皇帝国,在贝萨拉比亚开始新生活,而这里在历史上总是卷入大国之间领土冲突。

黑海上的瑞士葡萄园

来沙博殖民地定居的大多是来自瑞士法语区沃州的酒农,他们于1822年7月19日从沃韦出发,赶着马车途经伯尔尼、苏黎世、圣加仑、慕尼黑、维也纳、伦贝格(乌克兰)、基希讷乌(摩尔多瓦)和阿克曼(别尔哥罗德),最后抵达敖德萨,全程长达2137公里。

200年前,瑞士移民踏上了前往沙博,全程2137公里的旅程。 Hugo Schaer

他们在路上足足走了三个月。最后,这个30人组成的移民团终于在德涅斯特河口进入黑海的泻湖岸边安顿下来,而他们的7匹一路拉车过来的马,在到达之后,耗尽了力气,疲惫身亡。 

万事开头难,到来之初,他们的葡萄没有收成,殖民地还遭遇了瘟疫的侵袭 。然而在度过了初期的难关之后,沙博很快就发展成为黑海岸最繁荣的葡萄种植地。

可是,从19世纪70年代起,瑞士人不再享受沙皇给予的特权-从那时起,瑞士男人也必须服兵役-1940年,沙博的居民人数约为900名。

居民中约400名沃州人、250名瑞士德语区人,其余是俄罗斯德国侨民。这个村子非常繁荣,据说曾有四个保龄球馆、一个地方博物馆和一个藏书丰富的图书馆。

几乎没有留下任何明显的瑞士痕迹

几十年来,在这片瑞士殖民地上,衍生出一种特有的沙博方言-一种由瑞士德语和斯瓦布语混合的语言,其中还夹杂着个别法语、俄语、罗马尼亚语、乌克兰语和意第绪语的词汇。

沙博酒文化博物馆记录了这里的历史。 Elena Simonato

洛桑大学专门研究俄罗斯帝国瑞士殖民地,并出版了相关书籍的Elena Simonato向我们讲述了殖民地的生活:“那里一个重要的前提条件是保持正确的生活习惯,就连最轻微的违规行为都会受到惩罚。例如,犯错的人必须挖一定数量防护牛群不受野狼侵袭的沟渠。”

如今那里的瑞士殖民地痕迹已经所剩无几,虽然还有“德拉哈普街”或 “赫尔维蒂亚街”这样的街道名,也还有一块纪念碑让人想起瑞士公墓,但许多建筑,如新教教堂或校舍,在1940年红军入侵期间被改造或被部分摧毁了。

第一个乌克兰葡萄酒文化中心

那次的入侵令沙博的黄金时代戛然而止。大多数瑞士人匆忙逃离-有些人绕道返回了家乡;有些人则逃到海外,而那些决定留下来的人被剥夺了财产,有些人甚至被驱逐到西伯利亚。现在瑞士还生活着很少几位当时的时代见证人。

沙博至今依然以葡萄酒闻名。 Elena Simonato

然而黑海岸边由瑞士酿酒师进口的葡萄酒文化却一直保留了下来,2003年,一位格鲁吉亚商人接手了这个前苏联的农业生产合作社,并投资建立了现代化葡萄酒厂。2009年,乌克兰的第一个葡萄酒文化中心在沙博成立,直到2022年战争爆发,来自这个前瑞士殖民地的葡萄酒出口到全世界超过18个国家。

沙博成立至今已有200年了,2014年瑞士记者Olivier Grivat制作了一部关于瑞士殖民地的纪录片,片中提到在纪念日来临时,一座被苏联人摧毁的钟楼会被翻新,然而看目前这种情况,该计划估计不会发生了。

瑞士幸运链为援助百姓而筹资

瑞士慈善机构幸运链发起了一项筹款活动,以帮助解决乌克兰的燃眉之急。可以通过幸运链网站www.glueckskette.ch外部链接,或在邮政账户10-15000-6上捐款,注明 “乌克兰援助”(Krise in der Ukraine)。

在第一阶段,援助的重点是协助在邻国,特别是波兰收容难民。瑞士幸运链正与明爱、瑞士红十字会、HEKS、Helvetas、Medair、医生无国界组织和地球社基金会展开合作,按照事态发展,瑞士幸运链计划将援助工作扩展到乌克兰境内的救济项目。所得捐款完全用于人道主义援助。

瑞士幸运链是一个独立的基金会,由瑞士法语区的一个广播节目发起,现在是瑞士广播电视集团SRG SSR下属的人道主义部门,瑞士资讯SWI swissinfo.ch也属于该集团。

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(译自德文:杨煦冬)

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